Vencedores da edição Março com Sabores do Mar 2020

Os prémios referentes aos três primeiros classificados da edição de 2020 do concurso gastronómico “Março com Sabores do Mar”,  foram entregues recentemente pelo Município de Esposende, em virtude da programação da edição do ano passado ter sido interrompida. 
Assim, na Qualidade Gastronómica, o prato “Ballotine de polvo à Buraco”, do “Buraco”, conquistou o primeiro lugar, justificando-se este galardão pela qualidade da confeção do prato, excelência dos géneros, apresentação e palato.
Junto à  “Marginal” da cidade, paredes meias com o rio Cávado, este restaurante é um espaço onde encontra diariamente, com toda a garantia, peixe fresco oriundo do nosso mar Atlântico. 
 
As nossas congratulações pela distinção alcançada!

1º Prémio · O Buraco

Ballotine de polvo à Buraco

2º Prémio · O Camelo

Caldeirada no tachinho

3º Prémio · Rita Fangueira

Filetes de Polvo com arroz do mesmo