Programação
Fique a conhecer a programação
Este evento de culinária é complementado com uma rica agenda de eventos, desde exposições, aulas de cozinha, teatro ou oficinas.
Espaço urbano | Cidade de Esposende
Mostra de rua comemorativa do percurso dos 20 anos do “Março com Sabores do Mar”.
Centro de Informação Turística | Esposende
Mostra ilustrativa acerca dos pratos dos restaurantes que integram a XVI edição do concurso gastronómico.
Museu Municipal | Esposende
Mostra temática da Coleção de Arte Contemporânea do Museu Municipal de Esposende, promovendo os Autores locais e a Educação pela Arte.
Entrada livre.
Escolas do concelho
Com a colaboração do ISAVE, pretende-se despertar junto dos jovens o interesse pelo consumo de peixe.
Lampreia, Clarinhas de Fão e Vinhos Verdes do Concelho
Informações em www.portoenorte.pt
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
15h30
Ação da responsabilidade da ALGAplus, empresa de produção de macroalgas e produtos derivados em ambiente controlado e com certificação biológica. Segue-se a realização de uma demonstração de cozinha, utilizando estes produtos naturais e sustentáveis.
Entrada livre
Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
10h00
Instalação da responsabilidade do Grupo Arte Celano, utilizando lixo encontrado na praia arrastado pela corrente e depositado nas areias com sabores do mar.
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
15H30
Com o Chefe António Loureiro
Org: Escola Profissional de Esposende
Entrada livre
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
14h00 às 19h00
Com o Chefe António Loureiro
Org: Escola Profissional de Esposende
Entrada livre
Dia 9 – 21h30
Dia 10 – 16h30
Auditório Municipal | Esposende
Era uma vez um mergulho no amor de um Robalo por uma bela Travessa. O inusitado caso amoroso vem levantar a questão “O que estás disposto a fazer por amor?”.
Entrada livre
Cantinas escolares aderentes
Dia 14 – 14h00 às 18h30
Dia 15 – 11h00 às 22h00
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
Ação da responsabilidade da Tupperware, onde se abordarão temáticas como a cozinha saudável, segurança e aproveitamento alimentar
Entrada livre
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
9h00 às 22h00
Demonstrações de receitas para público em geral, atividades de demonstração de produto, workshops e distribuição de brindes e produtos, e atividades diversas relacionadas com o mundo Tupperware
Entrada livre
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
11h00
Os restaurantes apresentam os seus pratos a concurso à comunidade.
Entrada livre
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
15h00 às 17h00
Com o Chefe António Loureiro, Justa Nobre e alunos da EPE.
Org: Escola Profissional de Esposende
Entrada livre
Auditório Municipal de Esposende | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
10h00 às 18h00
Org: Escola Profissional de Esposende
Consultar programa específico
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
19h00
Com o Chefe Ângelo Paupério
Org: Escola Profissional de Esposende
Informações e inscrições através de www.epe.pt
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
15h30
Utilizando produtos dos Lacticínios de Marinhas, nomeadamente queijos e manteigas, o Chefe Marco Gomes proporcionará momentos sensoriais e demonstrará a sua utilidade, versatilidade e qualidade, quando aplicados na confeção de algumas iguarias.
Entrada livre
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
14h00 às 19h00
Eliminatórias e final do concurso de cozinha popular.
Entrada livre
Escola Profissional de Esposende | Fão
Escola EBI | Apúlia
19h30
Org: Escola EBI de Apúlia
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
14h00
Após as eliminatórias nas escolas aderentes segue-se a grande final do concurso.
Entrada livre
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
19h00
Com o Chefe João Novo
Org: Escola Profissional de Esposende
Informações e inscrições através de www.epe.pt
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
15h00
Com a Chefe Bibiana Oliveira
Org: Escola Profissional de Esposende
Informações e inscrições através de www.epe.pt
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
16h00
Com o Enólogo Fernando Machado
Pretende-se com esta ação dinamizar o vinho verde e mostrar a forte capacidade de harmonização dos vinhos dos produtores do concelho de Esposende com os pratos característicos da região.
17h00 às 22H00
O melhor dos nossos produtos locais servidos em forma de petiscos com a participação de agentes da restauração local.
Entrada livre
Espaço Sabores do Mar | Largo Rodrigues Sampaio | Esposende
15h00
