{"id":437,"date":"2019-02-20T17:02:08","date_gmt":"2019-02-20T17:02:08","guid":{"rendered":"https:\/\/msm.visitesposende.com\/?page_id=437"},"modified":"2020-03-16T11:58:48","modified_gmt":"2020-03-16T11:58:48","slug":"peixe-com-todos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/msm.visitesposende.com\/2020\/peixe-com-todos\/","title":{"rendered":"Peixe com todos"},"content":{"rendered":"\t\t
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PEIXE COM TODOS<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Atividades suspensas<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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No \u00e2mbito do Plano de Conting\u00eancia do Munic\u00edpio de Esposende, documento elaborado em conson\u00e2ncia com as orienta\u00e7\u00f5es da Dire\u00e7\u00e3o Geral de Sa\u00fade e da Unidade de Sa\u00fade P\u00fablica do ACES C\u00e1vado III Barcelos\/Esposende, determinou-se a ado\u00e7\u00e3o de algumas medidas preventivas, em vigor a partir de 11 de mar\u00e7o, e previsivelmente at\u00e9 ao dia 3 de abril, entre as quais se destaca a suspens\u00e3o de todas as atividades e eventos promovidos pelo Munic\u00edpio ou promovidos em articula\u00e7\u00e3o com outras entidades, designadamente Juntas de Freguesia, empresas municipais, IPSS, Associa\u00e7\u00f5es e outras.<\/strong><\/p>

Nesse sentido, todas as atividades programadas para o evento Mar\u00e7o com Sabores do Mar, encontram-se neste momento suspensas.<\/strong><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Concurso Gastron\u00f3mico
\u201cPeixe com Todos\"<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Preparados?
Est\u00e1 prestes a come\u00e7ar um dos momentos mais inspiradores da iniciativa \u201cMar\u00e7o com Sabores do Mar\u201d!<\/p>

Organizado pela C\u00e2mara Municipal de Esposende, o Concurso Gastron\u00f3mico \u201cPeixe com Todos\u201d destina-se a particulares, residentes no concelho de Esposende, que n\u00e3o possuam estabelecimentos de restaura\u00e7\u00e3o ou similares.<\/p>

O grande objetivo do concurso \u00e9 a promo\u00e7\u00e3o da gastronomia ligada a peixes e mariscos, assim como o conv\u00edvio entre as diferentes gera\u00e7\u00f5es participantes.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Na confe\u00e7\u00e3o dos pratos, o ideal ser\u00e1 o recurso a produtos locais, como os vinhos verdes do concelho, queijos, manteigas e hort\u00edcolas locais ou at\u00e9 algas e outros produtos do nosso mar ou rio.<\/p>

As equipas, que dever\u00e3o ser de dois a quatro elementos, podem ser constitu\u00eddas por amigos, vizinhos ou familiares.<\/p>

Venham, deem asas \u00e0 criatividade e divirtam-se!<\/strong><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Normas
e regulamentos<\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Antes de efetuar a sua inscri\u00e7\u00e3o leia cuidadosamente as normas\u00a0e regulamentos para entrar em concurso.<\/span><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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  1. O objetivo do evento \u00e9 promover o patrim\u00f3nio gastron\u00f3mico ligado aos peixes e mariscos e contribuir para o conv\u00edvio intergeracional, comunit\u00e1rio e de promo\u00e7\u00e3o dos produtos locais\/end\u00f3genos.<\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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    1. O Concurso Gastron\u00f3mico \u201cPeixe com Todos\u201d \u00e9 regido pelas presentes normas sendo o seu cumprimento condi\u00e7\u00e3o obrigat\u00f3ria para participa\u00e7\u00e3o;<\/li>
    2. A organiza\u00e7\u00e3o do Concurso Gastron\u00f3mico \u201cPeixe com Todos\u201d \u00e9 uma iniciativa da C\u00e2mara Municipal de Esposende e realizar-se-\u00e1 no \u00e2mbito do evento \u201cMar\u00e7o com Sabores do Mar\u201d, no Espa\u00e7o Aldeias de Mar, no dia 22 de mar\u00e7o de 2020, em hora a determinar posteriormente.<\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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      1. S\u00e3o candidatos ao concurso pessoas particulares, residentes no concelho de Esposende, que n\u00e3o possuam estabelecimentos ligados \u00e0 \u00e1rea da restaura\u00e7\u00e3o e similares (CAE n. 56);<\/li>
      2. As equipes devem ser formadas, no m\u00ednimo por 2 elementos e num m\u00e1ximo de 4 elementos (com, ou sem, rela\u00e7\u00e3o familiar – amigos, vizinhos, colegas, etc.). Os mais jovens devem possuir idade m\u00ednima de 6 anos;<\/li>
      3. Excecionalmente ser\u00e1 permitida a participa\u00e7\u00e3o de s\u00e9niores com idade igual ou superior a 65 anos, a t\u00edtulo individual.<\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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        O processo de candidatura deve ser instru\u00eddo da seguinte forma:<\/p>

        1. A organiza\u00e7\u00e3o facultar\u00e1 a todos os candidatos uma ficha para inscri\u00e7\u00e3o provis\u00f3ria na iniciativa, onde dever\u00e3o constar os seguintes elementos: nomes; morada do chefe de equipa; telefone; nome do prato; n\u00famero de pessoas; descri\u00e7\u00e3o do prato; g\u00e9neros\/produtos utilizados; confe\u00e7\u00e3o e historial do prato;<\/li>
        2. Os interessados dever\u00e3o remeter as fichas para inscri\u00e7\u00e3o provis\u00f3ria, devidamente preenchidas, em letra datilografada ou processada a computador, ao Servi\u00e7o de Turismo da C\u00e2mara Municipal de Esposende at\u00e9 ao dia 16 de mar\u00e7o de 2020;<\/li>
        3. Ap\u00f3s aprecia\u00e7\u00e3o das respetivas propostas, em caso de n\u00e3o-aceita\u00e7\u00e3o das mesmas, a organiza\u00e7\u00e3o comunicar\u00e1, por escrito, esta decis\u00e3o at\u00e9 ao dia 17 de mar\u00e7o de 2020;<\/li>
        4. Recomenda-se que sejam cumpridos escrupulosamente os prazos de envio das fichas t\u00e9cnicas dos pratos, assentes no rigor e clareza da sua descri\u00e7\u00e3o, para posterior valida\u00e7\u00e3o ou n\u00e3o da mesma. Para evitar situa\u00e7\u00f5es de desconforto, as fichas t\u00e9cnicas devem ser respeitadas e cumpridas na \u00edntegra, aquando da confe\u00e7\u00e3o do prato, n\u00e3o sendo sujeitas a qualquer tipo de altera\u00e7\u00e3o;<\/li>
        5. Os pedidos de inscri\u00e7\u00e3o provis\u00f3ria, com data posteriores a 16 de mar\u00e7o de 2020, manter-se-\u00e3o sob reserva;<\/li>
        6. As inscri\u00e7\u00f5es s\u00e3o gratuitas.<\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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          1. A atribui\u00e7\u00e3o dos pr\u00e9mios e da escolha dos contemplados a concurso, bem como outras quest\u00f5es relativas ao mesmo s\u00e3o da inteira responsabilidade de um j\u00fari constitu\u00eddo at\u00e9 tr\u00eas elementos;<\/li>
          2. O presidente do J\u00fari ser\u00e1 indigitado pela organiza\u00e7\u00e3o;<\/li>
          3. Cada membro do j\u00fari, ter\u00e1 de efetuar a sua degusta\u00e7\u00e3o e aprecia\u00e7\u00e3o, segundo os crit\u00e9rios de sele\u00e7\u00e3o definidos;<\/li>
          4. Em caso de aus\u00eancia de um membro do J\u00fari, a avalia\u00e7\u00e3o dos pratos n\u00e3o apreciados ser\u00e1 atribu\u00edda atrav\u00e9s da m\u00e9dia aritm\u00e9tica das pontua\u00e7\u00f5es dos restantes elementos do J\u00fari;<\/li>
          5. Os candidatos ter\u00e3o no m\u00e1ximo 60 minutos para confe\u00e7\u00e3o, e dever\u00e3o servir o prato a concurso aos elementos do j\u00fari, em bandeja ou empratado:<\/li>
          6. Independentemente de raz\u00f5es v\u00e1lidas que possam ser aduzidas para justificar outro procedimento, o J\u00fari far\u00e1 a classifica\u00e7\u00e3o do prato no mesmo dia em que o haja apreciado;<\/li>
          7. O J\u00fari poder\u00e1 apresentar raz\u00f5es que justifiquem uma segunda aprecia\u00e7\u00e3o.<\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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            1. Para a avalia\u00e7\u00e3o da Qualidade Gastron\u00f3mica e classifica\u00e7\u00e3o dos pratos de peixe e\/ou marisco apresentados a concurso ser\u00e3o utilizados os seguintes crit\u00e9rios de sele\u00e7\u00e3o:<\/p>

              1. Confe\u00e7\u00e3o<\/li>
              2. Sabor (palato)<\/li>
              3. Apresenta\u00e7\u00e3o<\/li><\/ol><\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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                1. Ao primeiro, segundo e terceiro classificados, o J\u00fari atribuir\u00e1 trof\u00e9us;<\/li>
                2. O J\u00fari pode decidir atribuir distin\u00e7\u00f5es, tais como: \u201cDesempenho Intergeracional\u201d, \u201cPrato Tradi\u00e7\u00e3o\u201d, \u201cPrato Inova\u00e7\u00e3o\u201d, \u201cPrato Fus\u00e3o\u201d e \u201cCombate ao Desperd\u00edcio Alimentar\u201d;<\/li>
                3. Ser\u00e3o ainda entregues diplomas de participa\u00e7\u00e3o e lembran\u00e7as a todos os concorrentes;<\/li>
                4. A entrega de pr\u00e9mios ser\u00e1 realizada em data a determinar e futuramente comunicada aos concorrentes.<\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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                  1. A Organiza\u00e7\u00e3o desenvolver\u00e1 e suportar\u00e1 toda a publicidade ao evento e aos seus participantes, atrav\u00e9s do maior e mais diversificado n\u00famero de meios e \u00f3rg\u00e3os de informa\u00e7\u00e3o.<\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
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                    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tArtigo 9\u00ba Produtos locais e da regi\u00e3o<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
                    1. Os candidatos ter\u00e3o \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o um cabaz com ingredientes\/produtos essenciais, para utiliza\u00e7\u00e3o na confe\u00e7\u00e3o da receita \u2013 conforme descrito na ficha de inscri\u00e7\u00e3o. Dever\u00e3o confecionar a receita para 4 pessoas, no dia 22 de mar\u00e7o, a hora determinada pela organiza\u00e7\u00e3o, no Espa\u00e7o Aldeias de Mar, sendo que os ingredientes podem ir pr\u00e9-preparados, mas ter\u00e3o de ser cozinhados aquando da apresenta\u00e7\u00e3o do prato;<\/li>
                    2. Sugere-se nas ementas a utiliza\u00e7\u00e3o de produtos locais\/end\u00f3genos: vinhos verdes do concelho; queijos e manteigas de fabrico local (ex. Lactic\u00ednios das Marinhas); os hort\u00edcolas com origem no concelho de Esposende, ou mesmo algas e\/ou outros produtos do mar e rio.<\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
                      \n\t\t\t\t\t
                      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tArtigo 10\u00ba Prote\u00e7\u00e3o de dados pessoais, capta\u00e7\u00e3o e registo de som e imagem<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t
                      1. A organiza\u00e7\u00e3o obriga-se a preservar a confidencialidade dos dados pessoais a que tenham acesso ou lhes tenham sido transmitidos no \u00e2mbito do processo de inscri\u00e7\u00e3o dos concorrentes, bem como a tomar medidas t\u00e9cnicas e organizativas adequadas \u00e0 sua prote\u00e7\u00e3o nos termos previstos no Regulamento Geral de Prote\u00e7\u00e3o de Dados, Regulamento 2016\/679, do Parlamento Europeu e do Conselho, de 27 de Abril de 2016;<\/li>
                      2. Ao aceitar as presentes normas, os participantes autorizam previa e automaticamente a capta\u00e7\u00e3o, registo e divulga\u00e7\u00e3o de sons e imagens decorrentes desta iniciativa.<\/li><\/ol><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
                        \n\t\t\t\t\t
                        \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tArtigo 11\u00ba Termo de responsabilidade<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t

                        A participa\u00e7\u00e3o implica o total conhecimento e aceita\u00e7\u00e3o das presentes normas.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

                        \n\t\t\t\t\t
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                        Os casos omissos ou duvidosos ser\u00e3o resolvidos por delibera\u00e7\u00e3o do j\u00fari.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

                        \n\t\t\t\t
                        \n\t\t\t\t\t
                        \n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tQuero inscrever-me<\/span>\n\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                        PEIXE COM TODOS Atividades suspensas No \u00e2mbito do Plano de Conting\u00eancia do Munic\u00edpio de Esposende, documento elaborado em conson\u00e2ncia com as orienta\u00e7\u00f5es da Dire\u00e7\u00e3o Geral de Sa\u00fade e da Unidade de Sa\u00fade P\u00fablica do ACES C\u00e1vado III Barcelos\/Esposende, determinou-se a ado\u00e7\u00e3o de algumas medidas preventivas, em vigor a partir de 11 de mar\u00e7o, e previsivelmente … Continuar a ler “Peixe com todos”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/msm.visitesposende.com\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/437"}],"collection":[{"href":"https:\/\/msm.visitesposende.com\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/msm.visitesposende.com\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/msm.visitesposende.com\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/msm.visitesposende.com\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=437"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/msm.visitesposende.com\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/437\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/msm.visitesposende.com\/2020\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}